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三鮮燴飯
4 x p) s% H6 B! _- g6 i QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l6 [4 R2 t0 L" h公仔箱論壇【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 x) a8 i# |. E& d% U; l
蝦仁 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ A6 H/ k. B. D% Z- b/ G( `! j. V
透抽 1尾 公仔箱論壇' s o, p" g: ?
五花肉 120公克 * E% t0 {1 k% Q# _; U3 b) ~
辣椒 1條
$ X: s0 o2 y" u1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒
0 p* _+ M0 c, |! i2 P公仔箱論壇洋蔥 1/3粒
1 g2 f6 N- J! z6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗 . d2 ~; s- Z# }4 Q: n
青蔥 1支
! y6 z; K) `8 |- }5 ?青江菜 2顆
/ w% g) j/ B8 ?6 _公仔箱論壇【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {9 q- G% p2 x5 T) k
白胡椒粉 少許
( ~# q9 z- c, i. K5 t. F( v公仔箱論壇鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B* C! O( g+ v- w3 C6 b
香油 1小匙 公仔箱論壇- z9 }- C# \ h5 q
沙茶醬 1大匙
8 t% E- |- N2 K- I蠔油 1大匙
; F2 [: l5 z- F }" F7 |# ?www2.tvboxnow.com糖 1小匙 www2.tvboxnow.com: @ C( N8 f+ o: \+ S r. t
雞粉 1小匙
. ^: z+ j! J$ o% qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙 www2.tvboxnow.com! }) {. P: _- K1 M
水 200㏄ 6 L: X( C r% [$ f) t2 \1 K2 G3 J) q
【做 法】 公仔箱論壇" x" n( F2 Q, L$ u
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。! F" d9 S0 g* w0 W. Z4 g
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
* p }$ d( i" \- W$ k0 h# Ywww2.tvboxnow.com3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
- W- \& @; ^ @6 Q ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。8 ]0 C. T5 I' K' b' X9 q
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
8 q; q y; W+ Q3 }( Z6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。公仔箱論壇. G: r7 @* D% Z
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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