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空心菜梗 260公克
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鹽 1/4小匙
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【做 法】: M( @5 _$ Y8 s
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1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。
, _+ W1 Q t) f* f% P: U2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。4 ?' m- {8 r" r, M7 b% h! i/ l9 K8 J
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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發表於 2012-3-25 06:07 PM
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