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迷你八爪魚 4隻（洗淨後切塊）
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米糠油 適量（油炸用）
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白酒 1杯
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海鹽 適量
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黑胡椒粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R7 @) P' ]+ B
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意大利番荽 2束
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1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。1 |0 |% l, ?/ x) H
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。
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' D3 Q L5 n' M; f" X% U( u& jtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。
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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb6 K: p p% h1 B& }
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發表於 2007-11-14 10:15 PM
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