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材料：
6 j+ o0 r! Z1 D% e R1 }: Ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮扁意粉 1包
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" O/ v- A& g7 B6 P# {2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥 1/2個（切粒）公仔箱論壇) S p6 w6 s& g( r& j' ]
1 T8 v# \1 @! m" s8 w4 Dwww2.tvboxnow.com蒜頭 4顆（切粒） b% g4 y! U: M, F
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茴香 1個（切絲）
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; c( y5 G8 X( R- j! N意大利黃青瓜 1個（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb7 m: q& |+ ]; [( v
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栗子 4粒（煮熟後去皮及壓成茸）
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- X2 X- S5 ~/ s4 z( i5 M ^公仔箱論壇白酒 1/3杯
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. Q" I( ^: c* Q+ }+ J% t公仔箱論壇甜紅椒粉 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l' {+ ]# Z( q: n2 H) _ b O
* y5 K2 b# |8 L; [$ W2 P忌廉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 H1 `6 Z0 o2 z
# G$ C! h* b! fwww2.tvboxnow.com芥末 1茶匙公仔箱論壇' j! {+ t( c x
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黃糖 1/2茶匙
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海鹽、新鮮黑胡椒粒 適量瑞士安文達芝士 100克www2.tvboxnow.com( a) b4 i) d+ j+ ^
4 `8 q9 m9 F) J! V, l4 S c3 i/ zwww2.tvboxnow.com製法：www2.tvboxnow.com# t: D8 r4 U# C
1. 把鹽及油加入熱水後，放入扁意粉煮10分鐘或至軟身。, n! e9 i, M9 Q8 g# T' x" f9 n
5 I' x8 T3 N1 A5 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭炒2分鐘。加入茴香、意大利黃青瓜及栗子再炒3至5分鐘。加入白酒及甜紅椒粉以調味。www2.tvboxnow.com$ J1 _) a( g: x8 W4 e/ W
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3. 倒入忌廉後加入芥末、糖、鹽及黑胡椒以調味。離火後拌入芝士。www2.tvboxnow.com1 H" z. L U/ Z7 t
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4. 把意粉加入醬汁內煮1至2分鐘便可。
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發表於 2007-11-14 10:17 PM
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