材料：2 M+ j4 z8 @6 W8 W
鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）3 C" Z' F- l3 O v5 M4 J
+ i; ^4 s( l5 k" {+ T! ]' M調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. j- }8 k: p! ?: k
鹽、黑胡椒粉少許）
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( z- M. u" R& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事前預備：
9 N, b8 q/ J" j R$ S公仔箱論壇露筍去皮，預備大碗冰水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }# b2 c1 r4 h! I% P
5 x% I6 @" ]* r步驟1
) R/ s' `# g4 P9 l$ o$ ^6 B+ ?www2.tvboxnow.com煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘
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" S" `* E6 |- r0 Kwww2.tvboxnow.com步驟20 s# G6 M- |7 t! r$ M0 S. {
露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用 I/ |" u4 Y! ?" D5 C( g
6 ]+ y! q4 F" f- J4 y i% [步驟3, j0 {- [1 H; C
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味+ g, R; F. A9 A1 [* }" c
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步驟4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 J$ v4 e4 u7 C2 p9 v: D5 z6 I
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
4 u z7 U2 J; z7 s) G: q9 v溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
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發表於 2012-4-1 05:35 PM
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