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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。www2.tvboxnow.com& g9 I5 a2 C3 p5 u1 n' Y7 e6 o
' ~4 \0 N9 c, B7 X) j/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb' Z ^. u; \% k( L
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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