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" G* }) ]3 O! M) d# P) rwww2.tvboxnow.com1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。: F+ R. v1 V& C) h4 i4 D
- c' Q. T4 X( E5 Y2 s0 z2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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: f7 a* t- m: Y% Y7 `: l, ?0 _3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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% S/ C+ E" `% h6 t* |# g/ z3 ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。: n- c3 Z/ ?& @& O
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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