http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722& [: T$ W% l5 l- p0 u, `3 O# C
0 q+ T2 k/ Q1 h0 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
" X' q! y4 Q+ R# B小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
' p1 z: w6 T/ T/ }' w% K! I& d田雞 2－3隻，切大塊 公仔箱論壇- b+ z9 Z6 j- r, w2 t
豬瘦肉 250 克
4 A2 Q* Y1 h- Y( f0 X2 z3 c3 k' m3 Pwww2.tvboxnow.com冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 公仔箱論壇! |* X4 `! r" B E
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 tvb now,tvbnow,bttvb! @2 x& c9 d3 D& `' }6 P- b
薑 4 片、切小片(或粒)
* E4 B5 C+ S. e- n9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb- q- b2 A) i9 V$ T& P, m$ b) S7 Q
蟹肉 1/4 杯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R+ j7 }# ]! R
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 www2.tvboxnow.com: q2 J8 _' p1 q. o! a# o8 i* z0 _8 ?
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 www2.tvboxnow.com6 h6 S5 `' ^% i$ i& a# i
清高湯 2-3 杯 www2.tvboxnow.com. P6 ?* r4 }' f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' n" n/ |+ x2 }1 y9 V
製作方法：; y0 U4 [! W' z8 O! `/ E
1. 將水用大火燒開。 , M4 z0 g/ i! k4 { S' ]0 I
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
| 