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材料：
* W8 a* O: m; o# \8 T( l, i小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 公仔箱論壇+ S+ j: u! y7 h3 n1 |
田雞 2－3隻，切大塊 www2.tvboxnow.com( A3 @: }& L3 f1 G# U. K
豬瘦肉 250 克
8 @# x0 s. V, q$ x( D( ]6 q0 A+ g$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 www2.tvboxnow.com' e0 ?% P ?- ^; p1 A" @
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
5 s2 Z4 V4 E+ K+ jwww2.tvboxnow.com薑 4 片、切小片(或粒)
2 L* P9 r4 t$ t& q* O3 ~' _7 jwww2.tvboxnow.com絲瓜 1/4 杯，切成小丁
* j0 }) S7 L5 B' l' G1 M/ q. W蟹肉 1/4 杯，
f8 a& A. R' w, o) i/ O% n% T% Q瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 www2.tvboxnow.com+ J: W6 k5 o1 s9 Y
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb; c7 y, ^" L2 s+ k
清高湯 2-3 杯
& U: J3 ~( s! x& j" J* V! Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: }% X, l6 {% `# o
製作方法：
- U! h9 k1 E# C+ z1. 將水用大火燒開。
- @7 p, U6 K' ^ A# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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