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" X* p8 T5 ^2 h) Ptvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 J! B+ k7 S2 h# T3 ~7 C
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【調 味 料】
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r% p6 V' y' Q' A5 h! M4 n* rwww2.tvboxnow.com料理米酒50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. {# a+ ~4 q: i& R: p: {. D5 U
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鮮雞粉 少許
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【醃 料】
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料理米酒 適量2 M8 [! B) _6 @$ m
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7 o9 _! R# x, r, j$ utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。0 {7 I; A1 |0 v
3 |' l3 }' {7 r( ^, y A Q7 z' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。3 j, _' h" z7 K) d6 H
4 E# H. X1 ?6 ?8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
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4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。公仔箱論壇5 r& e( d& N8 ~% L. x4 o$ H1 G8 O' ~
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【備 註】公仔箱論壇0 U- @3 o, ^5 N6 U4 c3 Z
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' R1 C/ x0 t* o: r, swww2.tvboxnow.com高湯藥材：當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許公仔箱論壇) M4 M V4 g1 l4 f# m
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發表於 2012-4-3 05:06 PM
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