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+ V; e$ c+ C; @9 I公仔箱論壇【做 法】 M! r$ e+ w, o4 A3 K, _3 D5 o
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7 i( p# d; G( K* j$ T, N0 O; c3 ^www2.tvboxnow.com1.豬肝洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘,再放入滾水中汆燙至變色,立即撈出瀝乾水份備用。
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2.菠菜洗淨,瀝乾水分後切小片備用。
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5 M8 A2 P6 l2 w w# \tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘,最後加入所有調味料調味即可。www2.tvboxnow.com. R2 V/ C3 Y! P5 o6 \: n1 s' Z
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