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[中式食譜] 芋頭燒雞


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* x. l4 f7 z6 V. M5 n  ltvb now,tvbnow,bttvb芋頭150公克
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; k' P5 }9 [; J$ Wtvb now,tvbnow,bttvb帶骨雞胸 250公克
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辣椒1支9 g  g$ Q( i' H( @

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蔥絲 少許
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8 H; x- Z/ a% _' e" Z, g( y4 b6 u) @www2.tvboxnow.com1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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5 r" x  X4 y" t# X2 {5 d公仔箱論壇3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。
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! `4 `( [- U9 `( k: G4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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