[中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊

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蒜蓉辣椒醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 g& v4 e7 P& g( P% r

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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。) p0 I- c. \3 u' Z$ s. n& [; Q% e
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。www2.tvboxnow.com8 b+ v3 O3 Z& z# ]7 t