[中式食譜] 我最喜欢吃的香辣鸡爪[9p] ， 描述： 转帖

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今天还以一帖的发帖权限。特地找到了自己最喜欢吃的香辣鸡爪做法 不知道你们喜不喜欢。www2.tvboxnow.com5 Y2 `9 @# h/ L+ l% @! G* i" [ tvb now,tvbnow,bttvb( L4 e  W3 r; B% E$ j 这是成品的靓照~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- C6 P" a# n 公仔箱論壇& d) l, C6 ]' L; }# |/ t1 s8 M3 Y * s2 p; d( b* x" H' z公仔箱論壇下面开始介绍做法：   k3 b+ @- n$ v4 C; r& u( B公仔箱論壇公仔箱論壇1 }- B& _8 N) I7 j" Z6 F 主料 , W9 }# ?' _( N# m. v. xwww2.tvboxnow.com鸡爪500g" \2 P. n* K& x) C) m1 z 配料 0 `& Q! n2 H' r1 E; @, L& gwww2.tvboxnow.com八角茴香适量、生姜适量、老干妈辣椒酱适量、冰糖适量、盐适量、油适量、酱油适量（ 均看个人口味呀 亲~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% Y# K+ X' J9 b' S 耗时 * b8 s9 q$ v- B$ [* |0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作时间10-20分钟 （很快哦 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' v. T4 S5 a5 ]2 j 香辣鸡爪简介 + U! L; A; w$ f' Z* awww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com# Y6 a, Q2 i1 w$ f. { 这道菜的原配料里并没有冰糖，是我在后面和辣椒酱一起翻炒的时候，觉得颜色达不到预期的效果，不好看，想起老杨做猪脚都要上糖色，于是突发奇想：“如果我在鸡脚里加进冰糖，会不会颜色会好看一点。”事实证明，加入冰糖是非常明智的做法。 ! H7 n. Q) m% }' C公仔箱論壇加入冰糖，颜色变得金黄透亮，不是独用老抽的深，也没有单用冰糖的纯，两者结合，多了层次的变化，味道也因此多了一份醇香。淡淡的，似有似无的甜，加上老干妈的香辣味，味道一下子变得暧昧温暖起来。 0 U5 E6 B) L1 T9 y; N" x& p- q# b$ O2 S 1：第一步 先将鸡脚洗净，去掉脚尖。tvb now,tvbnow,bttvb. B1 P" j' E. j2 V3 w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# |, r; d6 C6 f6 J- K0 o , F. _# H- q) D# W8 u  Qwww2.tvboxnow.com 0 e. G1 {' w/ o- L1 Y  Y0 j5 L% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2：将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入八角茴香，生姜，盐。tvb now,tvbnow,bttvb( ]3 p+ n* X- ~' X( w * Y, m. ]  L: F! O3 D. U: Ctvb now,tvbnow,bttvb0 t' R0 I0 ?  V" {: S& D tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% }6 k' F+ _5 j+ S2 h0 l) k" i 3：大火煮开后捊去泡沫。 www2.tvboxnow.com. F8 S' U3 a- I0 ~% J$ }4 @ 公仔箱論壇2 e9 I0 [3 n; o 9 M& w$ t& k" K/ c' p 0 U% Z3 r5 C- H 4：在捊去泡沫后改小火慢炖20分钟。 + c/ Y: E, B$ F公仔箱論壇) @6 \, [$ I7 T$ u* A1 ] 公仔箱論壇8 x/ B2 v1 p, [1 a8 J; \ tvb now,tvbnow,bttvb& L& C0 D8 d  B8 N. z5 x7 }$ l 5：炖鸡脚的同时来调酱：两勺老干妈辣椒酱加两大勺酱油、盐调成酱汁。 # `' X4 U! z( Qtvb now,tvbnow,bttvb 2 B, H/ d6 Y5 |, M) g2 V3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' p6 K$ Q+ p0 k# |1 G6 P " ]. U1 `: _' x" e4 a公仔箱論壇6：将炖好的鸡脚捞出，沥干水分。 , l$ {! x7 \- s* N" u1 }4 e( e7 M6 Z2 O: L( N6 l, h + X$ w" O& [9 U5 ^6 b+ D+ n# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: k$ @7 E! @7 X# [ 7：热锅，将辣椒酱倒进锅里，加入冰糖。 # [" }8 f# D6 [2 C$ j7 t+ ytvb now,tvbnow,bttvb2 [+ F, ~! N1 L; q' l 公仔箱論壇5 u1 j2 D. h% l" z9 T ( O/ o7 `: h/ l0 k  w$ d8：把鸡脚倒进去小火慢慢翻炒，直至颜色变得金黄透亮即可。 - G3 L' R- H8 J6 Y( M2 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X$ c7 Z, ], [% N6 S + T1 V9 R2 k3 U6 J 有共同爱好的朋友，欢迎尝试！