材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。www2.tvboxnow.com; M( \4 v( y! t" ]7 Z2 p
/ m# j* W a \( o6 W1 j 调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。公仔箱論壇/ C1 `! x5 x. l7 W
. j4 @9 f8 ]' X0 n I0 z" `1 q
***［蟹味高汤做法 ：剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜／葱段／料酒／清水熬煮３０分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。］TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _0 O1 q+ H# [0 o
tvb now,tvbnow,bttvb+ v6 Y5 t% l+ z& J
做法 ：高汤烧开，放进草菇，豆腐烫煮５分钟，加入蟹膏充分搅散，放盐／生抽／白胡椒粉拌均， 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花／姜丝，滴进浙醋即可。
! @/ k% Z& P3 H: n8 I- Q3 V, H3 z. a4 K
 . ]! v4 ]9 e- c+ U& ?7 x& @/ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ O0 `7 c+ n& R) M: P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t+ o8 U$ q) N0 V/ [
* Q2 B3 r$ @3 ]+ R$ C" r
3 L+ y( z0 u) U8 |* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `7 p3 {! E# @. T( E2 S& y
) I1 m% D3 o+ M) C; l: h' \9 Btvb now,tvbnow,bttvb: h) U9 d2 Q3 y4 N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?1 M9 b3 T: H' {) Q
9 }3 \$ Y0 O( V# X4 N% @: _ 
( M. R6 C4 d3 I; T7 M5 e$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h) ~0 _6 r8 N2 `0 v& a2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
, E1 h+ r9 ]7 T3 E- d: X; x5 j1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- i! P* J; K
 . Q/ H5 A7 Z8 h8 u Q7 e9 U8 B, h
tvb now,tvbnow,bttvb( @. T. U1 I5 h/ v% P. [
+ \3 d _ J2 f/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ K2 D" w& y5 W) ^. p b  |
發表於 2007-11-16 10:18 AM
| 