[中式食譜] 焖鸡爪

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焖雞爪公仔箱論壇6 r6 }$ m7 ^7 ^9 P1 F
制作工藝：焖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ u7 z7 V6 |7 z2 k' j" C" e
口味：鹹鮮
" t. Y/ ]9 `' dwww2.tvboxnow.com材料：雞爪. Q. k3 Z2 W% O! N1 J( [  v
操　　作: 公仔箱論壇) [3 R+ a6 x) }& v0 m" N# X& O/ J
雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾 tvb now,tvbnow,bttvb* Q; w( b7 ]& W7 X3 ]
過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用
& c3 G: F3 ~& y% w2 {" E炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會，
. H! w' Z& u2 b& v% q公仔箱論壇加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。
2 O* L! H5 C; _# Q, \出鍋時，加蔥花，白芝麻。