[中式食譜] 酸笋炒猪肚

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酸笋炒猪肚公仔箱論壇6 v8 e( a5 p: L( C
制作工艺：炒* Z; e8 Y' Z5 J( M8 C" V
口味：酸辣
4 ], G9 _  I& l" z( K- i材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
' c* S# d& e. \公仔箱論壇操　　作:
8 D; F9 S' Q8 V# B. g. e+ t# ewww2.tvboxnow.com1.小心将酸笋取出，洗净，切片。公仔箱論壇! T9 _" w3 C& L4 `9 R4 O% l
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb, }- c2 |$ d& t
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。- `& q( J) G8 A/ c
4.大火翻匀即可快速出锅。tvb now,tvbnow,bttvb  s( i$ U% T$ h7 e9 q: r

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