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酸笋炒猪肚
7 | i5 d/ n, \3 n+ v! e5 n公仔箱論壇制作工艺：炒5 L4 A; y& E2 e* V* H- O9 A5 t
口味：酸辣www2.tvboxnow.com! g& g1 u8 y7 t
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个
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1.小心将酸笋取出，洗净，切片。tvb now,tvbnow,bttvb8 i5 d/ F+ z7 C: w! p$ W
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。
" c0 Y' W' c+ u6 u' C# ~( }6 G3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。
6 j6 X% y# G. t wwww2.tvboxnow.com4.大火翻匀即可快速出锅。
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發表於 2012-4-6 12:55 AM
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