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- ~) e+ F/ j* x) h% E' ]tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 \; b3 s, V, ]1 B
# |7 q T* K3 ^9 ytvb now,tvbnow,bttvb豬肝片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ I2 W! [/ `1 m- ]; Y9 e
5 W2 Z2 e. R$ ~. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 2公克
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菠菜葉 5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ T) e- b$ M; }
9 O/ s) C% N3 S& h1 l0 ~4 ?0 L黑麻油 1大匙www2.tvboxnow.com) w) i) B4 [2 ~' C2 ]7 G
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【醃 料】/ _4 u/ b/ E6 `$ ]5 x8 e
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鹽 1/4小匙
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5 b9 h" ?2 g; j4 Y7 m' p) a4 W" t; Ctvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙
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【做 法】公仔箱論壇" k% t) b/ @3 v' Z* _' }
) W: f3 X% u5 ]" e& C1.全部的醃料混合拌勻備用。
$ l }. Q) \; j: h5 _$ I% F2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。www2.tvboxnow.com$ M6 v% r9 n# l. `8 D. `5 k* ~
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
- u1 Y4 E% d. h" z2 k) G4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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