[中式食譜] 京醬肉絲

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! R: X9 H6 x3 _! p6 ^0 pwww2.tvboxnow.com【材　 料】
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豬肉絲 200公克
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青蔥絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb. g+ b7 T, @" Y  B, Q3 W' z
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【醃　 料】
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太白粉 1/2大匙
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3 O$ l, c* H# u* M  B+ d( M/ g公仔箱論壇雞蛋 1/2顆1 o5 U1 Y" j4 R+ ]# r, Z1 ]& K

0 c' I1 V2 N! l1 L( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/74小匙
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0 \9 T& g. z  T* a, p% k公仔箱論壇米酒 1小匙
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胡椒1/4小匙
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& ]- ?3 U/ K% |) @4 d3 y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 2大匙% u) l- p/ G5 A" g7 w
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【做　 法】
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7 ]8 e) u0 g" A+ _) q公仔箱論壇1.全部的醃料混合拌勻備用。公仔箱論壇* e0 `* f7 G! [8 x5 l, j! d
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q7 m# A  s/ C5 T+ A0 P0 y; p
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g0 ^; h1 ?6 M* \
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。/ D; d. s8 k6 C* V# Y