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[中式食譜] 京醬肉絲


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) n* g) L! v5 M% ?& N" D5 U* i% Cwww2.tvboxnow.com【材  料】
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豬肉絲 200公克
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青蔥絲 50公克
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【醃  料】
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  B  D  R& r$ Z- |2 X公仔箱論壇太白粉 1/2大匙
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雞蛋 1/2顆公仔箱論壇/ u- ?1 u& I* [4 s
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1/74小匙
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米酒 1小匙
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# P0 I2 P0 A5 F: T6 n7 g+ u公仔箱論壇胡椒1/4小匙
/ d( L; w+ G6 o+ [/ o8 [8 Y2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- w7 u$ x- H( F2 {% X
甜麵醬 2大匙
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2 N' _! m7 x+ ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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2 R7 y# U% n( Y5 H* t& z1.全部的醃料混合拌勻備用。www2.tvboxnow.com3 m7 Z: b/ I0 P
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。公仔箱論壇2 ?/ V) g3 H8 F2 I) ^0 H( r
3.青蔥絲泡水後,撈起瀝乾,擺入盤中。
- l7 U  i& m2 B4 G' A1 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋,加入1小匙油燒熱,放入作法1的豬肉絲拌炒均勻,盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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