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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。tvb now,tvbnow,bttvb" w' n% F( K% a, D

# u3 H  P- q4 h6 l! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 m1 E& W; ~3 H3 Q

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(文章部份)
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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& V( e" l; }: N( @, L; |8 {9 M' o6 IMary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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( C1 F# {1 r8 d2 ]! s公仔箱論壇樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
+ ]4 _- s, j$ h+ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s( Y" R3 V/ r
Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 Q- e. y3 J! n% O0 T: f

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1 _2 }3 |$ F. X9 ]* ?6 j9 i樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!www2.tvboxnow.com# }  p5 C8 q; F3 f

1 h1 Q$ V. ^5 A0 q7 ^: \  l+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 店內仲多啦。tvb now,tvbnow,bttvb* s! n# S+ T% D* R) O, i
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。tvb now,tvbnow,bttvb* \, P2 L) z& I. h0 c
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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6 ^5 K" H( m4 C( c; _, H9 N樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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- V3 K& b8 \5 p8 m8 e+ l" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。6 r& R! D9 f, i' `! \
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
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' u- [3 v& Q$ b* ?8 ]4 EMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。, B1 Z/ x& ^9 R& U0 W

( v0 z6 v3 a& |樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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- ]# U/ e2 Y4 _; }, D+ S公仔箱論壇Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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3 n7 ]! P2 E- W1 i# stvb now,tvbnow,bttvbMARY CHAN---對辣椒油之評分 :
* n8 f- e* m- F( zwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D: ?. i% `" @- J& Y  P0 I4 b" t' ?8 X
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/ i1 C7 a8 G+ e0 Z春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
tvb now,tvbnow,bttvb5 D' `" m3 |) P; w& A; k
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( d" W. L; i. Ltvb now,tvbnow,bttvb今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
5 h, V9 E- P+ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W+ T$ ]. T/ J/ q3 t1 N
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
they only open few hours a day!!
/ k% w5 L. c) R/ T; U5 \3 Omingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
公仔箱論壇$ g, ?1 t4 o% L$ ]

4 e/ H4 w5 u- P# J$ X& q# ]tvb now,tvbnow,bttvb但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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