[中式食譜] 白菜滷肉

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2 I) z# L" S/ z1 wwww2.tvboxnow.com1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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; G7 v  Q% M# z  z2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。公仔箱論壇, n0 o/ m. Z/ U: j$ ]: R  T
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。tvb now,tvbnow,bttvb, k0 ^. g1 |4 J0 b) @4 L

; ]% r7 D( i6 j# ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。4 G$ K$ C: T8 |

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