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蝦仁 250公克
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蒜末 10公克
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【調 味 料】
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米酒 1大匙6 w+ k3 B& ?* y2 H* k
' q+ ~& `5 B. b Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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, F" ~9 y: y, l* o! ~8 W: x. b1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。
1 u+ m" O3 U1 B z- }" l" ?www2.tvboxnow.com2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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發表於 2012-4-8 09:18 AM
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