[中式食譜] 豆苗蝦仁

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ D( u( y9 ^" N, P7 Z" @( t* P
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蝦仁 250公克www2.tvboxnow.com- U. P/ p3 D7 s# q; @- @
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豆苗 200公克
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+ S; t* k' f# Z2 M$ w( Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克5 p/ R0 S1 k# A

* v7 d) O8 ~9 ]4 e8 U% m. ]薑末 10公克
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4 s' z! l4 L2 k) T公仔箱論壇【調 味 料】
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; a4 Q6 E' c/ p8 K7 b' g6 a8 ztvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許
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香油 少許
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B.鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb& n+ o! w4 [( t: W) `/ k* e' Z
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雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F( C" S# H8 l+ J6 h) r( {" ]+ o( Z
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米酒 1大匙
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; I" i! H* l6 ~% a1 i公仔箱論壇【做　 法】! J: v7 R9 M2 e7 I; m, ]
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A: p/ G) \0 Q/ Q- Y, ~
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 E; M) h- O8 |' \