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羊肉片 120公克
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空心菜 60公克
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辣椒 20公克
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! H- f2 a1 O9 a4 |4 `. q5 i沙查醬 2大匙公仔箱論壇$ L4 X: g. v- t- @
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醬油 1小匙公仔箱論壇; O: I+ a$ p# N4 c2 e" n1 ^
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米酒 1大匙
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% s( p3 s1 o5 b' @www2.tvboxnow.com糖 1小匙公仔箱論壇6 I' m- D8 h/ M: R" R: P( v! F
, Y/ b# o: V( W: x" _3 ~: h【做 法】% z; q' w4 ^- {0 H+ E& u; ~
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。- l& i$ | M& t
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
& r. C' q& w- p9 l" `/ H公仔箱論壇3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。% I y7 Z) U3 [; R$ a( I9 W& |4 O m
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發表於 2012-4-8 09:19 AM
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