[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

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【材　 料】
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羊肉片 150公克
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* L4 I/ M/ s4 Z& e- k  Lwww2.tvboxnow.com薑 60公克
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% l# F" J: \$ u. V' _7 }7 Pwww2.tvboxnow.com蔥 20公克( N' i$ W' v) L; h1 |5 A

% Y! a7 d3 b7 d5 X; b九層塔 適量: h4 @; X+ {5 {; z. W1 p7 h0 {
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【調 味 料】
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" Z  B9 r1 C8 |www2.tvboxnow.com胡麻油 2大匙
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. ]& p) \* i2 ^; t6 P8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
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醬油 1大匙www2.tvboxnow.com# T9 r& ^; N6 U

! ?8 F! O- j3 x1 p7 u& J) a1 y【做　 法】9 S8 K/ U. B, w* f% b
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1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' k. i! K* L; u8 s, T  J
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。公仔箱論壇* c& ]6 `8 ]( w, [
3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。/ z0 C$ C# I% M& Z  G. s