[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜 8 t0 s3 s1 F1 G- k9 N- t蒜頭、地瓜粉www2.tvboxnow.com: t" |2 R; ^& j 雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb& s/ I: n5 G) e 調味料： * D3 d; I) }5 z7 X% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬、香油 * `3 N0 g' h' m: v: y% ptvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬 ; P2 |7 H: ]$ I% ^

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 5 i; d; {4 w* N; [' W# Q公仔箱論壇

~天穎~

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