[中式食譜] 陳皮炒肉片

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- J: X& v; c1 r" z5 @2 x

里肌肉6兩 3 R. O: J9 i9 h6 ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥2根www2.tvboxnow.com$ |5 K  z" |, j* y8 P3 U; n9 s) J6 R8 b 陳皮2大匙公仔箱論壇, k2 |4 U3 L' T, B* W 醃肉料：tvb now,tvbnow,bttvb! @7 p3 r0 P, S# m. X* F7 N 鹽1/4茶匙 . U+ {7 k! n. i 太白粉1茶匙   m% r5 P0 A8 A! Htvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ i+ c+ w2 K5 q1 ~- J$ I+ W9 Q 香油1茶匙   ?9 ]% ^( z) I/ t( ]$ C, F5 o公仔箱論壇  h% m( n( j' O* R/ W 製作方法: www2.tvboxnow.com+ Z( F* R0 k6 Z2 m) J 1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 公仔箱論壇# _0 s+ T( S5 Y: d- W

~天穎~

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