材料：5 M3 g; \) f& X
里肌肉6兩
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陳皮2大匙
( M% x) ] F5 a8 u% Stvb now,tvbnow,bttvb醃肉料：" f, f, o& m! b$ ^6 J/ h: ~, Q" l
鹽1/4茶匙
, n- I& u+ x$ o2 iwww2.tvboxnow.com太白粉1茶匙
5 ^, Q, W. W2 {, w" A# Y! y- X醬油1茶匙 公仔箱論壇- Y$ f, O; I' U7 Y K
香油1茶匙
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1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 公仔箱論壇% |" l0 t7 ^& N/ z6 S( \
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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