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[食肆地點] 蔬果雞湯底突圍

登竜門食晏錦囊; z) s8 ^& a$ O! ~. p
人均消費﹕55元tvb now,tvbnow,bttvb# {9 J- z7 k7 F% `
午餐供應﹕不適用
: G$ o( i  C" _' i上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新,引入的食店中,以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店,香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯,而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵,以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成,比奶白濃稠的豬骨湯清鮮,更合港人口味。另有日式擔擔麵,粗身麵條,伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底,味道濃郁。餐牌全日供應,尚有海鹽瑤柱湯拉麵,近期甚hit的沾麵(Tsukemen)也有。由於是food court,需自行找座位,午市時段非常繁忙,如時間許可,建議12:30前到達。www2.tvboxnow.com6 E& t( V, j% m. t: S9 q/ i; |

0 x% `- Q+ p1 E% X2 r$ Y7 g# b7 t午餐款式﹕不適用tvb now,tvbnow,bttvb0 V% \6 j" o: V; `
座位數目﹕美食廣場形式,與其他商戶共用座位
# k( Q$ n1 F& k' }1 X4 ptvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕3★
4 K" t/ C/ @3 w( `www2.tvboxnow.com和風度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb* d8 b5 b- s% f5 z! T
整體評分﹕3★www2.tvboxnow.com- V' f# G. t2 ]& C
地址﹕太古城道太古城中心一期
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