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豬肉 60公克4 A! @7 L ^# r% k/ @
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4 [0 R- w6 O( Q( [箭筍 200公克
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青蔥 1支
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芹菜 2支! i7 b6 j4 B6 t( p
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辣椒 1/2條
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黃豆醬 2大匙
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" O8 Y# R8 y H3 Btvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙3 L: r9 w/ n8 y U
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醬油 1小匙
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5 J; `2 W& Q( X$ B0 u# Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀；箭筍洗淨瀝乾備用。. Q" @0 d3 P# C' e* A+ e/ S5 z
4 K+ ?: Q' v/ _; P: _www2.tvboxnow.com2.青蔥、芹菜洗淨切段狀；辣椒和蒜頭洗淨，切片狀備用。
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6 j2 \( |- ]) P3.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉絲爆香，再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。公仔箱論壇/ A( j5 o6 ? B- u0 h1 \9 d
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |
發表於 2012-4-14 07:17 PM
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