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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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【材  料】; ?; }  w1 @1 H
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臘肉 180公克www2.tvboxnow.com* B' C9 k; I0 ^4 M7 L; H# d& F
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蒜頭 1粒
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蒜苗 2支
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/ g( e' Q. p+ R辣椒 1/2條www2.tvboxnow.com& [, a; s( {, O# W7 J# D; q

) u5 m$ |* f8 T& f+ T- y公仔箱論壇黃豆芽 50公克
2 D  Q$ O6 z* h: g0 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# l8 T& q# ^$ K7 `
裝飾:
7 k8 T# a. J6 [公仔箱論壇青蔥絲 少許
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$ Z( O" ]; g9 V6 J+ H1 |7 x4 ]0 F【調 味 料】
+ x4 k" G2 n: g0 C/ w1 h! J( t$ ^www2.tvboxnow.com2 r7 P0 M5 |4 ^2 x8 A# x2 z+ l  {
少許
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白胡椒 少許
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香油 1小匙
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 e5 T( ?, F; E: u

3 m6 m) E# Q1 u" U( l9 ^+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ R4 M6 K' D6 M
2.黃豆芽洗淨泡水備用。
4 b/ w& L2 w" ]  c, U3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 }) b7 {  n9 |- l- I
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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