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生蚵 200公克
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7 @7 s3 O, U+ F3 m4 M. H公仔箱論壇青蔥 1支
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辣椒 1/2條
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沾料：
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【做 法】
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$ ~! f3 \1 d* o0 `4 C# S+ {公仔箱論壇1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
, v$ j3 Z3 f. |7 p5 [2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
l7 E& U# r0 F" e! ]4 cwww2.tvboxnow.com3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
; p+ O* B) m( X( p# D4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K, i- X# c+ Z
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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