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【材 料】" j( y6 x) ~9 ~; [; c/ E
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蛤蜊 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w/ @* C1 x/ x) i. J
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嫩薑 適量2 p4 f3 u6 T! ]( j0 x+ |
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0 s- g4 k0 e5 Nwww2.tvboxnow.com新鮮九層塔 1小把
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙
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* z+ m) }2 J7 k( `3 |公仔箱論壇糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙www2.tvboxnow.com4 |3 O, r5 Y a: o1 r
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
, ~: u+ ^1 v1 [5 G: z' Ewww2.tvboxnow.com2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: W- v! V! V/ E7 k! s
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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