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& X9 t5 I: M; `, z$ {! Mwww2.tvboxnow.com【材 料】
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~, i) X* i- b" [* j2 r! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克
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鮮蚵 150公克2 G0 e: f9 ^9 P( Y
9 d( G0 x3 Z( n% q Z韭菜 40公克
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0 ?/ v6 Q+ {8 T/ T8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 適量
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高湯 850㏄
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! [, u& n& R! O3 q1 \6 i2 G地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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. z! ?$ v9 V3 k3 E- p; a; atvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1/2大匙
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4 w- C# a: d, d$ D/ r; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# f f1 H6 f( |
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【醃 料】
6 z! s7 M; x0 U X5 u; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' B! I! i B" [4 T2 k; E
薑汁 少許
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2 [# G$ o. `. G) e. L' g c公仔箱論壇料理米酒少許公仔箱論壇3 ]6 b6 T7 _$ l/ Y/ ?, g7 k
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* X$ V7 f: v& X y) i; K m9 ^" ?
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |# U" I1 s! C/ t
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 n# f5 x9 {/ }
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。www2.tvboxnow.com) r& I+ A/ P( K/ f, G2 B
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 }6 M8 o6 S, A; r, a
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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