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【材 料】
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d& W* t- [2 P0 E3 d1 @. @www2.tvboxnow.com白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb1 x3 i. @% G+ h4 H
0 a% Y" x% R% O% x+ o( J鮮蚵 150公克2 N6 \$ V* N0 |- }# s
' a! ?" P: J: w' w# O2 }* Y' F2 K公仔箱論壇韭菜 40公克
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2 `0 a# L! B) \; x; `' R+ Y( g6 _油蔥酥 適量
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高湯 850㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j! U z% S% B; W& a
; N T6 @3 c7 O$ w地瓜粉 適量www2.tvboxnow.com# t5 S) x' t% K+ l+ n+ _; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 `- A4 r1 ^3 f2 M/ R- u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ H3 o0 G$ B5 {3 o! V0 Y
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料理米酒 1/2大匙
{0 U( P9 D2 q" e8 Btvb now,tvbnow,bttvb
* _; j: m3 W3 _: N, [公仔箱論壇鹽 1/2小匙
0 C* N$ A. j. I1 n2 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. x0 s1 E% j; ?: ~
鮮雞粉 1/2小匙
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/ Y+ h/ F7 U( s5 p白胡椒粉 少許
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【醃 料】) y) M5 F1 w/ G, H
8 s$ b0 ~3 @* a, R, ?4 t+ utvb now,tvbnow,bttvb薑汁 少許
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料理米酒少許
H$ W& H e. p1 y* ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E& i3 ~3 h+ N, J8 F) q* q
【做 法】' m" e8 h) ?4 I6 m: C
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \; }4 P5 V5 X0 g% Y
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。) z9 [& {8 t! w2 P) H3 h8 s
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
: h$ o$ }) p, g0 R. e" {; t9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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