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【材 料】
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白飯 300公克
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+ i5 W$ o, P2 i8 e高麗菜 150公克
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; E5 h7 N( Q' ^4 g" ]% z S% S公仔箱論壇豬肉絲 100公克
; W3 \" n4 b( Y9 j; F9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ?& u% L7 t! z1 q
乾香菇 2朵
k0 ` D! A0 U+ P9 y. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t+ C& F$ J% F! i) ntvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔15公克公仔箱論壇5 X; _ n0 n# w+ v: {
$ |8 A, i- r6 l5 p' J香菜 適量www2.tvboxnow.com# w, n; d/ }7 c3 _4 W5 z
+ X0 X7 L w# @; A: v高湯 1600㏄
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. L) F1 u# E" \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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% N& J% R$ ^3 b$ L; Y ~8 {鹽1小匙
2 ?" e) W9 U# S( m. G: n) g
5 U2 F; j& S9 n- @www2.tvboxnow.com鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇) d" k2 D8 ]* [9 {2 ~" r( t$ E
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白胡椒粉 少許
/ s. l1 J/ Q2 i Fwww2.tvboxnow.com9 t- F# Q: F& }( }: W2 Q8 ]
+ l9 D* I& Y9 K# C" mwww2.tvboxnow.com【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]+ s0 b7 u! I8 \: M, p! @
公仔箱論壇- l' A# {0 {6 Y# ?
鹽 少許www2.tvboxnow.com- e" x3 ^! u' Q
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太白粉 少許/ w' p% m$ T8 v/ j7 O
0 V0 t0 Y2 R" i X9 ]www2.tvboxnow.com料理米酒 少許
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【做 法】公仔箱論壇4 ~& Q8 Z% y5 Y4 W6 N; s6 `! |
o6 r; L. i: ]. ~公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
* a1 M7 Z# N: J: ?$ h0 Y! Z2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @* Z, C8 K9 \7 X4 k
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。www2.tvboxnow.com5 U. a, p! ^# H, \
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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