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【材 料】公仔箱論壇. [$ I9 \# f7 [& s" [7 F2 I
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綜合燕麥 150公克/ _2 w: H. {# H9 x+ e: A
* ?: i* b L$ ^+ {; C' o4 U. j豬排骨 500公克
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& I, z h; w0 J# dtvb now,tvbnow,bttvb清江菜 50公克
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薑片2片www2.tvboxnow.com3 t8 [, E0 z5 _8 J4 y
5 i" m; l# \/ x* p5 rtvb now,tvbnow,bttvb高湯 2300㏄www2.tvboxnow.com% W" U1 ^6 o$ Q8 w; J+ l3 p' [+ b
2 U) @ s$ g6 C& ]2 S6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ r+ D" n8 N6 H' E- P
3 J' V) T$ u- W& o鹽 1小匙
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鮮雞粉 1/2小匙公仔箱論壇: L$ D% c9 _7 k- k
9 k1 _0 P4 f7 S! I料理米酒 1大匙
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【做 法】
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1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。( n. K J$ k5 \7 i ]) S: l
2.清江菜洗淨，切小段備用。
& \/ v% E' @ j( J3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。
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發表於 2012-4-15 04:01 PM
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