9 F. \# b: ]1 D
8 T7 x I. Q. B% {' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0hr20minwww2.tvboxnow.com7 B! Q- o4 h- N# s) _+ K
4 人 份 量
# e$ D/ m% z7 S. ~# U公仔箱論壇
`0 D, y2 F5 e; H公仔箱論壇既 然 豁 出 去 不 顧 健 康 ， 這 道 菜 更 加 吃 得 淋 漓 盡 致 ！ 豬 頸 肉 的 油 香 ， 加 上 雙 腸 的 肉 香 ， 味 卻 似 更 多 層 次 。
1 D0 I- a5 E/ } hwww2.tvboxnow.com& d7 m! S8 o! g- I$ V' ]1 L
材 料豬 爽 肉 1/2 斤 、 臘 腸 /  腸 各 1 條 、 冬 菇 1 隻 、  / 薑 各 少 許 、 生 抽 / 蠔 油 各 1 茶 匙 、 生 粉 少 許
+ k. @( b' S( M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com9 J; @4 l1 U8 x; q- M1 a
做 法1. 豬 爽 肉 逆 紋 斜 切 片 ， 以 生 抽 、 蠔 油 及 生 粉 醃 10 分 鐘 ， 橫 排 放 好 在 蒸 碟 上 。
6 X- |; m' g. [/ U5 B8 `: ^www2.tvboxnow.com% n2 E \* A4 r8 U. L( T* w z
2. 雙 腸 冬 菇 及 薑 切 片 ， 切 段 ， 橫 排 在 豬 爽 肉 上 ， 中 火 蒸 7 分 鐘 便 成 。
. ]5 \' ^# @. M' ~9 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 r) f' Z$ m- o, R6 s
貼 士蒸 完 水 溝 油 的 汁 液 頗 多 ， 可 倒 去 多 餘 部 份 ， 再 灒 少 許 滾 油 ， 更 加 香 口 。 |
發表於 2007-11-18 03:35 PM
| 
