濕疹湯水─赤小豆苡仁鯽魚湯
5 _6 ?0 Q; n8 a1 u9 ^ h4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B; _ `+ a, Q. x% j% |" R
中醫認為,皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字,飲食上避開生冷、煎炸辛辣或甜膩;清淡之餘,保持營養均衡。對濕疹有食療作用的食物有:綠豆、魚腥草、粉葛、淮山、土茯苓、赤小豆和薏苡仁等等。像現在的天氣,可煲赤小豆苡仁鯽魚湯。www2.tvboxnow.com( s4 o0 C( [# {1 G! Q
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材料:
0 w9 N, F9 H! qwww2.tvboxnow.com赤小豆30克、薏苡仁30克、鮮淮山60克、鯽魚一條、陳皮一角。公仔箱論壇; F0 K! H4 Z$ f9 u8 m
將鯽魚去內臟,煎黃。赤小豆、薏苡仁先浸水一小時後,連同全部材料放入煲,慢火滾二小時。公仔箱論壇! k8 |4 V |4 O
買不到鮮淮山可用粉葛代替。
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7 y# W- A. R4 {$ p6 E" H. M公仔箱論壇赤小豆功能利水除濕,消腫解毒。薏苡仁健脾、利濕、清熱,對多種皮膚疾病有食療作用。鯽魚健脾胃、益氣、利水,含有豐富維生素、優質蛋白質和微量元素,營養價值高。 |