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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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0 _) ^7 a+ Y) Jtvb now,tvbnow,bttvb材料 :6P C%X,F$_9P
( z$ H' ~( @$ y; q+ ^! }( z& b! z0 `www2.tvboxnow.com帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@公仔箱論壇' V' S0 E0 K6 I6 M; c% T3 n
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調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v5 w. E. j7 ]0 w: f9 f
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玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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做法 :
# y1 ^3 V1 D1 x/ j$ @0 htvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。6 h, o% L! q Z) ?
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$bwww2.tvboxnow.com3 P5 n! M; t6 J, m2 }
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3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z
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`0 g6 r1 _! C' O! |4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。tvb now,tvbnow,bttvb, V1 k/ W+ T: k& ], }
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 r* B& J4 |# z9 t7 B
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$ C6 y' ^; K) W& O Y! c5 ?) F( V6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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