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[中式食譜] 清蒸鱈魚

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6 S8 E8 h+ Y0 g: T1 D9 \% a" O, y$ btvb now,tvbnow,bttvb鱈魚 250公克
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薑片 10公克
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蔥段 10公克www2.tvboxnow.com6 |  W- z; K5 V5 a. l/ Z

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香菜 適量
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薑絲 適量
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鮮美露 1小匙
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/ \* J- f3 u+ i5 k; j) K* atvb now,tvbnow,bttvb淡醬油 1/2大匙
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7 G& m  P+ d; v- c2 P* ^4 W2 ]/ m1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。7 f# J# @  {% U' |8 G
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2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。公仔箱論壇# d8 n% J! ~5 d6 U2 N# n, Q
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 @# Z/ [7 J  k% Q% W" D
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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