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[中式食譜] 清蒸鱈魚


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淡醬油 1/2大匙
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【做  法】
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: a) C8 \/ b# `+ ~/ a$ `2 N3 }公仔箱論壇1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。
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) a  ~& H" V, V: q% B/ Awww2.tvboxnow.com2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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+ X. K+ }$ H8 E8 n8 A' p' X0 S. U" ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。www2.tvboxnow.com! _! B* \, Y" y
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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