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+ G& i5 e# [6 v5 q" |+ h hwww2.tvboxnow.com【材 料】, q, n( f6 t( z/ f6 b8 [4 k" S
& O3 U/ B2 Y6 K) Q吻仔魚 60公克) }, V; s) x/ p: Y ^- K( A
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莧菜 300公克
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. b, Q# W! P- ^ Wtvb now,tvbnow,bttvb魚板 1片tvb now,tvbnow,bttvb# y+ Y# j7 T3 F6 j& S
% g% j/ I; `6 C' J5 C蒜末 10公克
6 g1 s& [% z- r9 ?4 p% X# [ J公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. U" N& o5 G6 g# C" L6 k0 K
薑末 5公克
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鹽少許
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" Z: a- F$ K, w! m8 L米酒 1大匙www2.tvboxnow.com8 R1 w$ P+ u: b3 a* s
5 i$ g3 L3 X- C9 o5 R雞粉 少許( w L! q- I- e) }$ j& R% v
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香油 少許& f+ W! k' g$ l: V
+ u6 l* P, i' c4 s6 H1 i" ^( q" y【做 法】
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
5 U5 t: z9 ^* _ i' e2 C2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
d; f8 a' a7 }' R3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# a0 _2 C d6 c% T0 Y
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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