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【調 味 料】
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7 S0 g9 J9 u% w* k% V) j公仔箱論壇料理米酒 50㏄
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鹽 1/2小匙* U- X% ?, U1 w- f, R( O
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【醃 料】www2.tvboxnow.com2 m& g( @" e! F, `
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太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u, _* x4 S8 W- L# v
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& W% w0 j: m" w$ q公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, H$ w0 Y. \+ Q, z5 s
$ v; D4 t7 A+ _) X1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
( t4 {% H$ [& h7 p' I r2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
4 V0 O6 B3 d% ctvb now,tvbnow,bttvb3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
2 p0 C) B* ]: {3 r' Z公仔箱論壇4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
5 H( h; J Y' e0 }: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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4 S- O) u+ ^' L9 h+ Q0 J, f8 m) _8 k公仔箱論壇高湯藥材：
2 L; F, Y& y. O$ O當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許公仔箱論壇! j. k3 I# \1 E! i& m) c+ ~) d2 }
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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