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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 F3 x: ^9 z. T( W; h6 \4 `
+ U$ Y8 B; J7 ~& `! Stvb now,tvbnow,bttvb白飯 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 n& r3 ^5 q
, O0 J+ q& G3 i$ {/ c2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞胸肉 150公克
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青花菜 60公克www2.tvboxnow.com, ?& G b7 B( x) F t! _
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【調 味 料】公仔箱論壇1 p' q0 M+ u- c; b: t
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料理米酒 50㏄
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4 v. F( Z |) L$ q公仔箱論壇鹽 1/2小匙3 ^9 H2 E: k$ B& [5 C6 k! A
G" y+ ?4 w4 J; w# H2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許* M }, W# ]# m4 ~. M1 I
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【醃 料】公仔箱論壇7 P& l5 h9 _ {- S: y! I5 P X! p
0 y! `1 v- w9 |& d0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許6 J* w2 u0 Z2 ~
- H2 D# F4 t0 R5 k7 H0 s; x i4 H) swww2.tvboxnow.com料理米酒適量
) C3 i0 C: g( p5 B* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C1 |& o+ k5 r, m6 dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。 Q2 h1 v5 v7 V; Z
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
$ V! V+ X, h8 N3 j( J2 awww2.tvboxnow.com3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。www2.tvboxnow.com. W, ]# F5 T* `6 A5 g4 s
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
% F( h- L! K/ W- N! ]! B' w【備 註】
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高湯藥材：
3 {. `9 X) a2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許www2.tvboxnow.com! ^$ A. W: {0 j3 d) e, I
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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