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[中式食譜] 芹菜干絲


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: B( ?7 u6 B' ~! F5 k【材  料】
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白干絲 300公克! s# i( B6 d1 ^( b9 y

& ^( Y. k, m7 V( Q紅蘿蔔 50公克
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$ U. n* H9 e6 O/ E! d, Z2 F芹菜 50公克www2.tvboxnow.com% J& I8 _0 Q. z3 Q9 i

% z0 L4 O- I; E; w" jwww2.tvboxnow.com蒜末 1茶匙
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1/2茶匙公仔箱論壇$ I' k' |% Y) ^% B8 |
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細砂糖 1茶匙www2.tvboxnow.com8 x# D# L: Q7 R

! t  `' B) }' T1 I5 W/ n. i香油 1大匙
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  j; N6 J% Q) c$ qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.白干絲切成短段;紅蘿蔔切絲;芹菜切段,一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。
  K6 D; L4 _* P/ c" W( q2 I2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後,加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段,一起混合拌勻即可。www2.tvboxnow.com+ M8 n# q# H, |  F7 k, g
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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