你會洗菜嗎
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第一錯「加鹽洗菜」；
* f. v' P0 ?" ?6 iwww2.tvboxnow.com鹽的成分是氯化鈉，用鹽去洗菜，
" Z, u5 v o8 ]9 ltvb now,tvbnow,bttvb反而會使農藥更穩定，只會鹹死菜蟲。
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: A+ F. p. n( @' S, C公仔箱論壇第二錯「先切塊再洗」；www2.tvboxnow.com1 {. m: a( A/ g: |' C! q: y
這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重，
! q) i, H+ A( x1 G H. B; d( p因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會，應該先洗後切。
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! j8 }+ ?- e, @. f0 z% Etvb now,tvbnow,bttvb第三錯「延長浸泡時間」；
$ Z& R3 h0 b; \! b& G8 ?公仔箱論壇如果蔬果浸泡超過半小時，公仔箱論壇7 C% Y1 B0 g6 h
容易使維他命流失。www2.tvboxnow.com2 m- T( U1 v0 z7 _! |& {9 ]5 a* L
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第四錯「用合成清潔劑清洗」；! r2 l* u. t( T( G
這會有二度農藥殘留的可能。
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* }: I. H; X) T第五錯「用洗米水洗菜」；公仔箱論壇1 t4 \7 y. }. s2 k
米自身就有農藥殘留的風險，
7 P# _) u5 Q9 ]; htvb now,tvbnow,bttvb用洗米水可能會愈幫愈忙。 |
發表於 2012-4-21 08:45 PM
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