[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

zactlion1899

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b  d) g' A  k0 E1 Y' w. ~
新鮮牛蒡一條， 薑絲少許， 白芝麻粒少許， 冰糖少許有機醬油少許， 葵花油1大匙， 水少許 : x6 \$ f, ]. _9 {$ g( C% v* a
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製法:# T- @! L5 a4 d8 w$ q
1.牛蒡洗淨去外皮，刨成細絲。
- ~1 Y3 @: M+ x2 c3 i6 i2.熱鍋放油爆香薑絲，放入牛蒡絲後加入少許的水，冰糖和醬油，    快炒幾分鐘至熱即可，起鍋前加入芝麻粒拌炒。
' Q3 m) `3 C5 g& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c4 v% Z1 K! d7 ^+ G% N% Jwww2.tvboxnow.com竅門:
; |1 K- T' v# H$ y4 ~www2.tvboxnow.com 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下，防止牛蒡變黑。

yuyang

牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing