[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

zactlion1899

材料: www2.tvboxnow.com* ~( h$ I/ A4 ^$ F8 Q; ~9 M
新鮮牛蒡一條， 薑絲少許， 白芝麻粒少許， 冰糖少許有機醬油少許， 葵花油1大匙， 水少許
" E$ g8 b- Z6 u  o( u  
3 L9 ~2 l5 ~" U' K0 I製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @# s0 n1 t. n) X
1.牛蒡洗淨去外皮，刨成細絲。
2 l- J- H0 D# m) X* e2 O* xwww2.tvboxnow.com2.熱鍋放油爆香薑絲，放入牛蒡絲後加入少許的水，冰糖和醬油，    快炒幾分鐘至熱即可，起鍋前加入芝麻粒拌炒。 www2.tvboxnow.com7 a& Y9 M$ `( X! P: o( Z& B0 Z5 H) V

& i$ J  {. G9 L# U! k' fwww2.tvboxnow.com竅門:
2 L) V, |+ n; C( P$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下，防止牛蒡變黑。

yuyang

牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing