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【材 料】
: f' L/ ^4 D" ]* b( i" o7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 p: ?0 O2 I! i/ F r5 ] u
豆腐 300公克
5 y9 g% U( U4 m% F7 w公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com4 q) z/ o0 }- O9 e6 b
紅蘿蔔 50公克
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' }; B" X+ S* `, g! n, vwww2.tvboxnow.com薑末 20公克
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洋菇片 30公克3 m$ U4 K, I* m
% m7 l* W! _* M8 O# j4 y& Q8 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- l9 M4 Q' R1 y" P ?3 D公仔箱論壇
- Q) d+ n3 y+ X- vA.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G9 u3 |9 u* T& }1 i
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水 400㏄
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1 |% M1 `: y6 U1 j+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙
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/ H! D5 ?2 X/ k2 HB.太白粉水 1大匙
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香油 1大匙
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【做 法】
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: ]' S% N0 i: |- s0 r( e B: T公仔箱論壇1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
: v$ u- K1 U2 Z* U3 n' \4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
+ R$ l- C6 C# S# z# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。公仔箱論壇/ N) n' c$ e: l
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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