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' p0 s8 a2 p7 t c9 kwww2.tvboxnow.com【材 料】
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豆腐 300公克公仔箱論壇/ v6 f) M) u3 l/ ~; T
) D0 @- U- O, I: a% J# h紅蘿蔔 50公克www2.tvboxnow.com1 ~( d2 a& G" M* b( g: l4 k. N" T
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薑末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb% z: t( K% ~' ^2 h
7 B J5 r/ ~& e) L% X/ {' ?$ rwww2.tvboxnow.com洋菇片 30公克
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【調 味 料】
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A.鹽 1大匙
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& R& j' r6 v) O# W( A$ n% I砂糖 1小匙 q+ o% K6 ^- ?( A8 f: _) C
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水 400㏄. F8 A: ?/ Z8 V4 G0 w
9 B9 T! b! ?9 }公仔箱論壇胡椒粉 1/2小匙
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B.太白粉水 1大匙www2.tvboxnow.com; _/ \ d, j/ R6 W$ L
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香油 1大匙
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+ u { [% {* @. r* s1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】www2.tvboxnow.com1 ?' w. i- R7 n6 _4 r' f$ T
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
, C' a/ g8 |: J g9 z% ?; y& ?tvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。公仔箱論壇4 G) ~! v W. A( B. A$ ^4 `
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。+ r6 X/ I' [; F% [3 A5 }& _
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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