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# g' ~. M% A, G8 Utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】/ U2 I" f5 a- i2 _5 X8 _% v. I3 Z
+ W2 f7 d$ `2 s8 I2 c: \+ X5 gtvb now,tvbnow,bttvb豆腐 300公克
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* h9 S B/ K& R& wwww2.tvboxnow.com紅蘿蔔 50公克www2.tvboxnow.com$ `/ f+ X( d1 [. h; ?5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s* ]0 G$ c) Y0 V c6 \# r/ H
薑末 20公克
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6 q B& P T- G- f+ A公仔箱論壇洋菇片 30公克1 {; Q7 g- f c' \. q Z
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v7 q* y0 h7 Q: y8 [4 m. b) q( S
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A.鹽 1大匙
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p! A3 g( r8 Q$ a+ m公仔箱論壇砂糖 1小匙www2.tvboxnow.com5 T9 X4 }1 t9 f. }
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水 400㏄www2.tvboxnow.com# J8 N* w) F" f4 o( P- w: k7 M
8 \1 x; d2 i5 ]8 J9 |胡椒粉 1/2小匙
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0 B0 `3 d! @+ P0 @' y4 W" dB.太白粉水 1大匙
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: Y# ]. k% }/ ^5 _6 ]9 K' p- {5 o/ u香油 1大匙/ B! p, F0 _; O) |6 S4 x( j8 r
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【做 法】
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
6 T& S2 j% m! ]8 F- }3 ^0 G! `$ owww2.tvboxnow.com2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
+ d8 g+ P. O0 V2 x2 Utvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。公仔箱論壇& k8 o% W X7 c8 W8 e7 v
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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