[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：www2.tvboxnow.com, f# @; J' u' H7 K* L- s
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% `# V+ Q& \8 x5 o  q1 a
芝士沙樂美腸　5片公仔箱論壇  ~. [8 q3 C# J+ I* J
Mozzarella芝士　50克
: H: z: O% v$ e' I- n公仔箱論壇黑水欖　5粒
8 _- w$ Y( C& ?  M- B（二人分量）
! r7 E9 S7 U3 o- f" S公仔箱論壇6 ~5 D6 H5 F9 R- ~
製法：
4 c* K+ _5 u0 `: h& d# n2 Fwww2.tvboxnow.com Step1：將25克芝士灑在餅底上。公仔箱論壇3 G# N* v& g8 J, \1 p4 m
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
9 N; E( H3 N8 w2 m& a" ftvb now,tvbnow,bttvbStep3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 ! a; y5 Q& l' ^& B
公仔箱論壇3 P! I# K3 S( x7 w9 J
備註：
0 n) f3 ?# |5 b0 B3 y; cwww2.tvboxnow.com 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。tvb now,tvbnow,bttvb* A, k8 @4 N6 y" Z- v( b# r& {
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。