材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水 0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。; C' H9 S4 D( ~7 Z+ T
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製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火 煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰tvb now,tvbnow,bttvb; u1 n. h5 a1 h9 w7 \# i% e
% Z2 G3 B: ~0 B' ]7 L0 k7 c+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 箱內至半凝結狀,取出。
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* c$ M8 d* O. V$ M; dwww2.tvboxnow.com 2.蛋白打拌「企身」。tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ S9 D ?* g; r- f* w( E
5 a8 h% G* l- Mtvb now,tvbnow,bttvb 3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一, 會倒進一四方盆內,待凍。公仔箱論壇; ~/ h; v) S7 L0 E
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4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。 tvb now,tvbnow,bttvb H( H6 |2 ?+ p/ l- K4 r! W% r
2 H- [( x- o) H( i! A! v 附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。 |
發表於 2007-11-20 10:49 AM
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