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材料（四片份）：
. X1 ^6 o& y! |! G馬鈴薯（大一個）約二○○克公仔箱論壇; n! z+ {. ~6 S* p& m- X
低筋麵粉五大匙 4 [, Q0 J& i: _. K2 n7 q I4 ?
發粉一小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e+ C: |# E$ N. Z6 S
鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F; D" i$ f& O3 o0 P
砂糖一大匙
* \" Z9 O% ?; }tvb now,tvbnow,bttvb蛋一個, ]' q/ ]& ?/ S4 X- n: Y
奶油
1 B u) M+ P( `! i! v' w, X公仔箱論壇橙皮醬（或自己喜愛的果醬）公仔箱論壇4 G2 P# G$ K# a$ d9 [3 Z U! S
楓糖各適量 q4 }9 p' w3 r7 L
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作法：公仔箱論壇" |1 K7 F$ l* p' W s1 s
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。www2.tvboxnow.com* ^! l" Z8 K" c2 b, y
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。" m0 }$ \& p- j' p
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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