古時未有冷凍保存食物,用原材料保存公仔箱論壇6 J2 ^ u' L* W) I
用鹽,如醃咸魚
! r7 {& ~, O" ~0 F) j用糖,如製涼果9 |0 ^0 [3 T; M: q( `1 u& ?
用酒,如浸藥材公仔箱論壇. y7 e* r0 N+ o) N8 ]( A5 o) A
用醋,如酸缃,青瓜公仔箱論壇 y3 ]$ B! L5 R3 v6 N2 e
用太陽,如乾果,菜乾等.www2.tvboxnow.com# M9 S6 P. y8 K ^" i& C
甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
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