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[西式食譜] 虎 僧 魚 面 珠 扒


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6 d9 ]1 y% K$ u4 ?& j; ^材 料
8 |9 }; I# p# A6 l+ \5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎 僧 魚 面 珠 肉 1/2 件 、 牛 油 1 1/2 湯 匙 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 1 茶 匙 、 Parsley 歐 芹 / 黑 胡 椒 / 麻 油 / 鹽 各 少 許 ; 薯 茸 50 克 、 雜 菜 / 蘆 筍 / 意 大 利 黃 青 瓜 各 30 克tvb now,tvbnow,bttvb# I+ j' M/ V# z; \0 M
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做 法公仔箱論壇( b$ N' D" i7 |: G3 ~5 n
1. 魚 面 珠 略 洗 、 抹 乾 , 以 少 許 黑 胡 椒 、 歐 芹 及 麻 油 醃 5 分 鐘 , 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ B  S8 l3 a! T1 P

8 z% B  X# ~4 U$ m2. 雜 菜 、 黃 青 瓜 、 蘆 筍 切 件 或 切 段 , 放 入 加 了 鹽 及 牛 油 的 滾 水 烚 熟 , 連 同 薯 茸 一 同 上 碟 , 擺 好 裝 飾 。
) c; W: M5 n' C+ u# Xwww2.tvboxnow.com
- R+ t7 c: ~) {" x( Dwww2.tvboxnow.com3. 以 牛 油 起 鑊 , 大 火 炒 香 洋 蔥 及 蒜 茸 , 加 入 魚 件 煎 各 面 約 5 分 鐘 至 8 成 熟 , 放 在 擺 好 的 薯 茸 上 便 成 。% o1 R1 z/ U1 U3 N
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& _: k+ v1 K! v4 B" @

) ?8 `- W: S! [3 i3 g8 w9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎 僧 魚 Monkfish 是 歐 洲 西 北 部 大 西 洋 盛 產 的 魚 類 , 味 鮮 肉 彈 牙 。 現 時 香 港 只 有 急 凍 入 口 貨 , 約 $60/100 克 , 市 面 並 不 多 見 , 要 買 可 向 French Cottage 訂 購 。
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