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[甜品] 巧克力小圓餅

材 料】
% W3 Z$ N, g6 F% A- a" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  80公克
+ B, H+ W3 v# Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  80公克
% v5 m  v3 j: R7 `3 j2 Lwww2.tvboxnow.com低筋麵粉  120公克
1 n/ l6 Z/ ?; V4 k3 O蛋  1顆 公仔箱論壇' D- B0 `( z! u3 y$ h" e1 F/ R
可可粉  3又1/2大匙
/ M/ {1 F' P/ g6 r) ewww2.tvboxnow.com泡打粉  1小匙
+ v9 I& \& w+ s" @www2.tvboxnow.com鮮奶  1又1/3大匙
/ d$ w9 Y) H: n糖粉  適量 0 F( k, b) A* ^' i$ h; f1 I5 v" B# C
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【做 法】 % F' U6 l9 T/ D
1 奶油融化後,與可可粉拌勻。 . o$ M6 N* Z5 C4 `) s2 e0 f: c
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後,加入作法1中拌勻。
3 C  o! k2 F" D8 w. o8 [公仔箱論壇3 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
: L5 x! k: j* @: N0 [9 |7 F, o4 烤盤鋪入烤盤紙,將作法3的麵糰分成20份搓圓,排入烤盤中,再放進烤箱上層,以190℃烤約15分鐘,取出待涼後,表面撒些糖粉即可。
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