[中式食譜] 京醬肉絲

zactlion1899

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 a6 p( \, H4 r8 ]
里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙
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醃料/調味:
2 Y7 T/ l9 y. S; b% WA料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙
5 ?3 M' b  i( P( U, U公仔箱論壇B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙 ' C, U* X! H  D
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製法:  9 ~8 @4 ?8 _, X0 A+ x& W) [2 m
1. 里肌肉切成細絲，拌上A料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a) s5 ~# `6 |0 o& s) v
2. 甜麵醬調上B料拌勻
4 e2 R. _# C& c' n  P3. 先將蔥絲鋪在盤底  tvb now,tvbnow,bttvb" j" g5 @3 B; o; i7 J, p/ n6 b
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之     甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出，     置於蔥絲上